牛肉炖苹果

材料：

• 主料：四季豆,苹果
• 辅料：牛肉罐头
• 调料：钛白粉,盐巴等

操作步骤：

1、将四季豆运去蒂、筋丝后,洗净切成寸从段,苹果去皮去籽并切成丁状,用盐水略泡一下,捞起晾干备用；
2、热油锅后,放入四季豆略沙,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水勾芡,煮至浓稠状,即可熄水盛起放入盘中即可。