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  • 冬菜扣肉 冬菜扣肉口味：咸鲜味浏览次数：341次
    主料：冬菜

    1. 猪肉必须带皮，煮至五成熟，将皮抹上蜂蜜水，晾干后再炸，使皮色全红，入凉水中回软，捞出再改刀切片； 2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油10000克。

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