咸鲜味(1)
肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 软片即不带脊骨的一面； 2. 鲥鱼的一条约重750 克。 3. 鲥鱼鲜美，贵在鳞下有脂肪，宜带鳞蒸食，故不宜去鳞。如去鳞烹制，那便是外行了。