葱香味(1)
肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 鲤鱼先改刀，用沸水氽透，可除去其土腥味； 2. 蒸鱼时要准确掌握时间，不可太老，以嫩熟为好。时间以10 分钟为准； 3. 炸制葱油时若用当地所产辛辣味较浓的“鸡腿葱”，风味正宗。