脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
软炸腰花
菜系:自汗盗汗食谱
功效分类:自汗盗汗食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:炸烧味
工艺:软炸

猜你喜欢

软炸腰花

菜系:私家菜 浏览次数:337

材料:

制作提示:

因有过油炸制过程,需准备猪油500克左右;黄酒就是料酒。

口味描述:

因有过油炸制过程,需准备猪油500克左右;黄酒就是料酒。

操作步骤:

1.把腰子对剖开,去净腰臊,后斜片成片;把鸡蛋打散,加盐、黄酒、水、面粉搅成糊浆。
2.把腰片挂糊,放入五六成热油锅内炸至外层结壳后捞起,拨开粘连处,挑去碎末,待油锅略旺时(七八成热)入锅再炸,待色泽黄亮时捞出,装盆,再在盆边放点花椒盐、甜面酱即成。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815