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菜系:
延缓衰老食谱
功效分类:
延缓衰老食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸酸味
工艺:
醋溜
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
348
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
醋25克
,
植物油50克
,
盐5克
,
味精5克
操作步骤:
1.将茄子洗净去皮,切成长方条。2.炒锅注油烧热,投入茄段,煸至皮起皱时,下精盐,味精,炒断生后烹入醋,翻炒均匀后即可。
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