糖醋溜(4)腌(1)炸烹(1)
气血双补食谱(3)便秘食谱(3)补血食谱(2)补气食谱(2)水肿食谱(2)肝调养食谱(2)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)清热解毒食谱(1)健脾开胃食谱(1)冬季养生食谱(1)防癌抗癌食谱(1)
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
1. 银鱼拍粉,不可过厚,假如太厚,则外皮发硬,不酥不脆; 2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
本品有过油炸过程,需备植物油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
1. 猪肉宜肥瘦各半; 2. 馅心不可过大,比蚕豆稍大即可; 3. 炸黄雀与熬糖醋汁要同时进行,浇汁后立即上桌; 4. 因有过油炸制过程,需准备植物油750克。