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金瓜排骨口味:咸鲜味浏览次数:364次
主料:金瓜猪小排食疗功效:补肾养血
滋阴润燥
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粉蒸牛肉盏口味:咸鲜味浏览次数:247次
主料:牛肉食疗功效:增长肌肉
增加免疫力
促进康复
补铁补血
抗衰老
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绿进荷香牛肋骨口味:咸鲜味浏览次数:376次
主料:牛排 -
干贝绣球口味:咸鲜味浏览次数:313次
主料:虾仁干贝绣球蒸好后可浇淋以高汤加盐、味精、麻油、生粉水煮成的芡汁,使绣球更为润泽美观。
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葵花鸭片口味:咸鲜味浏览次数:484次
主料:鸭
因有过油炸制过程,需准备熟猪油约500克。
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捆肘卷口味:咸鲜味浏览次数:286次
主料:猪肘
1. 花椒炒烫,倒出晾凉,以不烫手为准;
2. 肘子肉上扎些眼,利于腌时入味;
3. 肘子肉放入陶器盆内,皮向下,最上一层皮朝上。
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风凰蛋肚口味:咸鲜味浏览次数:254次
主料:猪肚鸡蛋鸡蛋清汤可灵活掌握,根据个人口味的要求而行。
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清汤螃蟹蛋口味:咸鲜味浏览次数:458次
主料:鸡蛋鸭蛋1. 金钧虾:即海产的干虾米;
2. 蒸时大火加热20 分钟即成。
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荷包肚口味:咸鲜味浏览次数:254次
主料:猪肚冬笋1. 刀刮猪肚要轻,内层不可划破;
2. 猪肚也可用面粉揉搓洗净,用温碱水亦可;
3. 干贝加鸡汤、葱姜、料酒蒸至熟;
4. 入猪肚内的酿料不要装得太满,以防蒸时猪肚收缩,原料溢出。