-
宅宿舍好帮手-生抽辣椒口味:变态辣浏览次数:315次
主料:辣椒红辣椒小贴士:非常简单的做法,爱吃辣椒的朋友,可以经常备一瓶(一碗),注意装瓶(碗)前一定不能有生水,而生抽辣椒放置2个小时的口味最佳。
-
酸辣鸡杂口味:辣浏览次数:277次
主料:鸡肝鸡肠鸡心鸡胗白萝卜食疗功效:保护眼睛
增强免疫力
改善面色
-
油爆肚尖口味:香浏览次数:186次
主料:猪肚食疗功效:健脑益智
-
超级简单健康的剁椒蒸虾口味:微辣浏览次数:241次
主料:虾剁椒小贴士:因为做的过程里除了豆豉带的油之外,没有放任何油,所以是非常健康的。为了好看,蒸好拿出来的时候,放点葱花。 绝对能在超市里搞定所有材料,简单,比饭馆好吃!
-
养颜美容的潇湘猪手口味:辣浏览次数:175次
主料:猪脚 -
干锅大片土豆口味:咸香浏览次数:207次
主料:五花肉植物油土豆小贴士:你会尝到带有肉汁儿的土豆片,香香辣辣的
-
胡萝卜香叶炖牛腩口味:咸香浏览次数:312次
主料:牛腩胡萝卜 -
板栗烧土鸡口味:咸香浏览次数:354次
主料:土鸡板栗小贴士:1、板栗烧鸡是属川菜(也有说是湘菜,究竟是哪个菜系?有这两个省份的朋友请帮忙),所以本来是辣的,而我做的是非辣版,吃辣的可以加辣椒。2、在广东以粤北地区种植的板栗最粉糯香甜,我买的是阳山板栗,非常糯香。3、这道菜我喜欢用酱油调味,没有用到盐,如果不喜欢酱油调味的可以考虑用盐取代。营养:秋季健肾补脾应首选栗子。板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
-
香辣小龙虾口味:辣浏览次数:237次
主料:小龙虾食疗功效:壮阳补肾
通乳生乳
化瘀解毒
提高免疫力
-
五香辣油烤鸡口味:浏览次数:176次
主料:童子鸡 -
石锅鱼口味:麻辣浏览次数:209次
主料:河虾青豆柠檬姜丝葱丝青椒红椒小贴士:上汤通常是前夜熬的,材料采用鸡架子和10几种药材
-
豌豆苗拌香干口味:香浏览次数:214次
主料:豌豆苗豆腐干( -
不怕辣,辣不怕口味:麻辣浏览次数:275次
主料:牛肉盐剁椒辣椒朝天椒蒜姜香葱 -
排骨粉口味:浏览次数:137次
主料:新鲜米粉排骨肉汤 -
剁椒口味:辣浏览次数:217次
主料:小红尖椒大蒜生姜小贴士:1、小红尖椒一般都超级辣,如果不能吃太辣的同学可以加几个大红辣椒进去。2、剁辣椒嘛,就是要剁剁剁,如果偷懒用blender打也可以,不过我总觉得手工剁出来的比较有感觉。另外,记得全程带上手套,不然会死得很惨。3、如果近期就要吃掉的,或者爱吃酸酸的剁辣椒的,盐量就偏少点;如果要放得久就不爱吃酸剁辣椒的,就增加盐的量。
-
腊肉卷口味:咸香浏览次数:301次
主料:五花肉生抽老抽盐糖白酒花椒 -
鸿运当头——剁椒蒸鱼头口味:香浏览次数:263次
主料:鱼头剁椒姜葱蒜 -
麻辣鸭口味:辣浏览次数:317次
主料:水鸭红尖椒姜蒜瓣六门闸豆瓣花椒粉小贴士:1,水鸭要选用未成年滴嫩仔鸭(半岁大),容易炒熟且肉质嫩,麻鸭和湖鸭我们不喜欢,腥味重,不适合做这个口味。2,六门闸豆瓣是湖南岳阳的特色豆瓣,非常鲜香,是一种剁椒豆瓣,朋友给的,一直不舍得吃,嘿嘿~3,这个豆瓣盐味适中,鸭子还需另外调少许盐。4,颗粒的花椒做菜很容易发生意外,不小心嚼到那真要麻S去了,呵呵,我个人喜欢放花椒粉,味道也均匀,每一口都是麻辣鲜香哈~
-
口味唆螺口味:辣浏览次数:271次
主料:小贴士:螺蛳一定要买鲜活的,剪螺蛳PP是件苦力活,市场里有现成剪好了的买,一定要检查螺蛳的新鲜度,用手指头触碰螺肉就知道了,活的会动哪!
-
湖南蛋口味:浏览次数:296次
主料:鸡蛋食疗功效:健脑益智