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烩鲜蘑
菜系:动脉硬化食谱
功效分类:动脉硬化食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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烩鲜蘑

菜系:家常菜 浏览次数:382

材料:

操作步骤:

1. 将鲜蘑菇洗净,入沸水锅中略氽捞出,控去水;
2. 鸡肉煮熟,切片;
3. 火腿、蛋糕、笋分别切片;
4. 炒锅置旺火上,倒入清汤,加虾米、绍酒、鲜蘑菇、白蛋糕片、火腿片、笋片、鸡片烧沸;
5. 加精盐,下绿茶叶,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油即可装盆。

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