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  • 广式蒸凤爪 广式蒸凤爪口味:家常味浏览次数:438
    主料:凤爪

    做凤爪一定要穿一件长袖的围裙,凤爪一定要水分完全干才能下油锅炸,不然油会炸到你根本不能靠近锅的地步,凤爪一次可以多做一些,吃几个蒸几个,口味还是很新鲜,另外,腌凤爪的时候不要追求颜色太深,蒸熟后的凤爪颜色会变的更深,最好不要放酱油,这样凤爪没有了亮亮的红色。

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