原本味(15)香味(6)咸鲜味(6)酱香味(5)清香味(4)鲜味(2)麻辣味(1)豆瓣味(1)蒜香味(1)咖喱味(1)酸辣味(1)茄汁味(1)糟香味(1)
煮(14)炒(7)油浸炸(7)蒸(6)滑炒(2)拌(2)烩(2)烤(2)煎(1)其他(1)扒(1)
此道是适合下酒的烤品,烤肉夹入青蒜的目的是为了降低咸味。