耙子萝卜牛腩汤

材料：

• 主料：萝卜640克
• 辅料：
• 调料：姜5克,盐5克

操作步骤：

1. 牛腩放入滚水中煮5分钟，捞起，洗净。
2. 耙子萝卜去皮，洗净，切厚件。
3. 加适量水，猛火煲至水滚。
4. 放入全部材料，用中火煲约3小时。
5. 加入细盐调味，即可饮用。