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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香辣
工艺:
拌
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腐丁花生仁
菜系:
学生膳食
浏览次数:
354
次
材料:
主料:
豆腐干150克
辅料:
调料:
盐2克
,
味精3克
,
辣椒油20克
,
酱油5克
,
香油5克
操作步骤:
1.油酥花生仁除去外皮;豆腐干切成5毫米见方的丁。
2.熟油辣子、酱油、麻油、盐、味精调成红油味汁,与花生仁、豆腐丁拌匀,即可装盘。
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