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筛选条件 素斋菜 x干炸 x

  • 素干炸响铃 素干炸响铃口味:炸烧味浏览次数:1072
    主料:山药油皮

    1. 豆腐衣卷一定要将开口封牢以免炸时入油,影响成菜口感; 2. 炸“响铃”时要逐个下锅,用手勺不断翻搅,以防互相粘在一起; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。

  • 干炸豆腐丸子 干炸豆腐丸子口味:咸鲜味浏览次数:406
    主料:

    1. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。 2. 花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

  • 干炸平菇 干炸平菇口味:咸鲜味浏览次数:618
    主料:平菇

    本品有油炸过程,需备植物油约500克。

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