咸鲜味(6)原本味(1)咸甜味(1)咖喱味(1)酸甜味(1)
肾调养食谱(4)肝调养食谱(3)脾调养食谱(2)肺调养食谱(2)水肿食谱(2)气血双补食谱(2)健脾开胃食谱(2)补气食谱(2)运动员食谱(1)低温环境作业人群食谱(1)青少年食谱(1)
硝水,就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤害,所以不能大量食用了。
天然防腐保鲜剂:霉克(纳他霉素,natamax)是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐保鲜剂。能有效杀灭及抑制食品中的霉菌、酵母菌和其它真菌的生长。
备红色素2克。
可以大块的形状,也可以通过牛脯切片机把熏牛肉切成薄片,然后在惰性气体中装进袋子、封口、出售。