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菜系:
小儿佝偻病食谱
功效分类:
小儿佝偻病食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
拌
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功效:
榨菜拌腐皮
菜系:
私家菜
浏览次数:
372
次
材料:
主料:
油皮500克
辅料:
榨菜30克
调料:
酱油10克
,
白砂糖10克
,
味精2克
,
姜10克
,
香油20克
操作步骤:
1.豆腐皮洗净,切成0.5厘米宽、3厘米长的丝,放入沸水中烫过,捞出挤去水分,放在盘内;榨菜洗净切成细末,放在豆腐皮上;姜洗净去皮切成末。2.酱油、白糖、味精、姜末和香油调匀,浇在榨菜上即成。
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