煮(1)炸(1)煎(1)
小贴士:汁浓味鲜,瓜嫩爽滑.
食疗功效:抗癌之王 清热利尿 促进胎儿大脑发育 食材良药
食疗功效:增强抗病能力 通乳汁 明目益智 美容抗皱
小贴士:虾仁解冻的技巧:常温下自然解冻或用缓慢流动的自来水解冻,切忌热水快速解冻。
食疗功效:增强体力 提高人的免疫力 补肾精 增强消化能力
食疗功效:增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症”
小贴士:做好这道美食的关键是掌握好火侯,不能炸得太老;熬制白糖时,也不能过火,糖浆熬得太老就变成冰糖葫芦一样成了透明的。
小贴士:包馅儿不能太多,以免破皮露馅。在馅料里加点干粉可避免糖汁喷出。煎的时候,火要文火煎。另外,吃的时候,也要待稍晾一会再吃,防止烫嘴。