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西露蹄筋
口味:
咸鲜味
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337
次
主料:
猪蹄筋
腌笃鲜汤
口味:
咸鲜味
浏览次数:
249
次
主料:
火腿
竹笋
油皮
本品需高汤约500克。
东坡火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
317
次
主料:
金华火腿
1. 宜选用陈年火腿中腰峰,剞刀时,刀深至皮,不能将皮剞破; 2. 火腿味咸,换水反复蒸3 次,咸味变淡,鲜香可口。
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