干贝白菜心口味：咸鲜味浏览次数：840次
主料：白菜
油焖茭白口味：咸鲜味浏览次数：408次
主料：茭白本品有油炸过程，需备植物油约300克。
蟹粉鱼翅口味：咸鲜味浏览次数：446次
主料：螃蟹
掌握好蒸鱼翅的火候，用筷子拣起翅针，两头下垂为度。
醉鸡口味：咸鲜味浏览次数：283次
主料：鸡1.鸡需冷却后才可剁，热剁鸡肉易散碎。
2.酒可以红露酒、清酒替代、米酒、高粱酒不适用。
干菜焖肉口味：咸鲜味浏览次数：308次
主料：1. 焖肉时先用旺火，加干菜后，改用中火；
2. “干菜焖肉”可事先多做几碗，吃时再蒸，多蒸几次，肉越酥，菜越鲜。
鸡腿芋艿口味：咸鲜味浏览次数：287次
主料：鸡腿本品需高汤约1.5杯；植物油约300克。