肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 选料力求主料精细，物尽其用，不浪费； 2. 火锅内的汤始终要保持滚沸； 3. 汤汁助鲜时，可将剔去鱼肉的骨架，剁块，先用整葱、姜片煸炒一下，加入鸡汤一同烧焖，可使鲜味更浓； 4. 因有过油炸制粉条的过程，需准备熟猪油500克。
牡丹火锅口味：咸鲜味浏览次数：340次