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鹌鹑山药米粥口味:原本味浏览次数:387次
主料:粳米 -
豆豉蒸排骨口味:咸香味浏览次数:477次
主料:排骨
排骨要纯肋排,斩小一点香;如果不能吃辣的,可以使用蒜茸豆豉酱(就变成蒜茸豆豉蒸排骨了
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牛肉饺子馅口味:原本味浏览次数:375次
主料:牛肉
1、牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。2、嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。
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黄豆芽炒肉皮口味:清香味浏览次数:446次
主料:黄豆芽五花肉 -
蒸鱼头口味:微辣浏览次数:684次
主料:鱼头葱姜蒜
1、蒸鱼一般都要用到蒸鱼豉油,蒸鱼豉油的品质也决定菜的品质哦。2、蒜蓉香辣酱的颜色比较鲜艳亮丽,适合在年夜饭中使用,红红火火嘛。3、容器的选择,蒸鱼的时候,你可以选择的容器有很多,我为了好看,用的是格拉斯容器,不会担心容器在蒸的时候破裂的问题。如果你要是也用玻璃碗的话,请一定要用质量信得过的产品。