清香味(5)咸鲜味(4)原本味(4)酸甜味(3)香辣(2)家常味(2)糖醋味(1)甜味(1)香味(1)酱香味(1)五香味(1)
炒(7)煮(5)清炖(3)糖醋溜(2)熟炒(1)溜(1)炸烹(1)油爆(1)蒸(1)焖(1)炖(1)烧(1)
如果放油不多的话,排条可一条一条炸