脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
熘羊肝尖
菜系:健脾开胃食谱
功效分类:健脾开胃食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:软溜

猜你喜欢

熘羊肝尖

菜系:私家菜 浏览次数:299

材料:

操作步骤:

1.将羊肝切成薄片,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)拌起。2.锅里放油500克,上火加热到60℃时将肝放入划透捞出。锅里留少量油,上火加热,先把葱、蒜放稍炒一下,倒入肝尖,用醋一烹,加上酱油、绍酒、玉兰片、木耳、菠菜、青蒜段翻炒两下,添半勺高汤,勾流水粉10克(淀粉5克加水)芡,滴明油出勺即成。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815