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筛选条件 学龄前儿童食谱 x

  • 青豆炒玉米 青豆炒玉米口味:清香味浏览次数:219
    主料:青豆玉米

  • 莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋口味:原本味浏览次数:103
    主料:莴笋鸡蛋

      1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;2、利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;3、强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;4、宽肠通便:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。5、一般人群均可食用。老人儿童更适合;莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

  • 茭白炒鳝丝 茭白炒鳝丝口味:家常味浏览次数:254
    主料:茭白黄鳝

      据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。

  • 凉拌紫包菜 凉拌紫包菜口味:清香味浏览次数:152
    主料:紫包菜

  • 西红柿炒黄瓜 西红柿炒黄瓜口味:清香味浏览次数:134
    主料:西红柿

  • 双宝糙米乳 双宝糙米乳口味:清香味浏览次数:133
    主料:赤小豆大豆糙米

  • 波兰饺子 波兰饺子口味:五香味浏览次数:215
    主料:鸡蛋面粉

  • 什锦果盘 什锦果盘口味:原本味浏览次数:2310
    主料:西瓜甜瓜青苹果

     1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。4、果盘拼摆要求:色差要突出、果味要多样、四种以上为好。

  • 清汤鲈鱼羹 清汤鲈鱼羹口味:咸鲜味浏览次数:278
    主料:鲈鱼莼菜

    本品有油炸过程需备猪油250克。

  • 太平肉燕 太平肉燕口味:清香味浏览次数:173
    主料:肉燕皮五花肉糜

    1、肉燕皮薄如一张透明纸,所以在包制中动作一定要轻,不要过度用力,那样成品就很容易破皮了哈2、用花椒水可以去肉腥,强烈推荐3、燕皮的特点是久煮不烂,也不会糊锅,这点是馄饨所不能比的哦

  • 红葱烧腊肉 红葱烧腊肉口味:麻辣味浏览次数:159
    主料:原腊肉

  • 凤梨烩排骨 凤梨烩排骨口味:酸甜味浏览次数:170
    主料:猪排骨凤梨

  • 香菜饺子馅 香菜饺子馅口味:原本味浏览次数:125
    主料:香菜猪肉馅

     1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。

  • 番茄豆 番茄豆口味:清香味浏览次数:173
    主料:番茄豆

  • 花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤口味:家常味浏览次数:455
    主料:花蛤冬瓜

      1. 花蛤汤一定要静置一会,慢慢倒,底部的汤不要。2花蛤肉要快出锅时才放,肉才嫩。花蛤肉久煮会很老。3 料酒、胡椒粉去腥。4.此汤不要加味精,否则反而掩盖花蛤的鲜味。

  • 芋茸香酥鸭 芋茸香酥鸭口味:香味浏览次数:166
    主料:本地活鸭

  • 白肉鱼泥 白肉鱼泥口味:清香味浏览次数:191
    主料:鲤鱼白萝卜红萝卜

  • 鲜虾蛋皮卷 鲜虾蛋皮卷口味:香味浏览次数:120
    主料:虾仁

  • 玉米羹 玉米羹口味:清香味浏览次数:124
    主料:蒜头玉米粉

  • 新春佳节 新春佳节口味:家常味浏览次数:122
    主料:芥菜鲜鱼腩

     为了避免大芥菜的苦味盖过鱼的鲜味,所以一定要用大火煮去其中的苦味。

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