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菜系:
便秘食谱
功效分类:
便秘食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
凉菜
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功效:
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主料:
功效:
茄子沙拉
菜系:
学生膳食
浏览次数:
328
次
材料:
主料:
辅料:
青椒20克
,
柿子椒20克
,
西芹20克
,
番茄20克
,
松子仁5克
调料:
盐3克
,
胡椒粉1克
,
白砂糖5克
,
红葡萄酒5克
,
醋5克
操作步骤:
1、将茄子切成小方块,放入锅中煎一下备用;2、坐锅点火倒入少许油,放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒,倒入水,下茄子,加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味,烧至汁浓,撒入松子、葡萄干即可。
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