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筛选条件 青少年食谱 x炸烧味 x碎屑料炸 x

  • 炸胡萝卜丸子 炸胡萝卜丸子口味:炸烧味浏览次数:768
    主料:胡萝卜

    因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克;土豆切成细丝用水浸泡2小时后再与胡萝卜拌匀成馅。

  • 焦盐子芋 焦盐子芋口味:炸烧味浏览次数:585
    主料:芋头

    1. 必须选用含淀粉高、软糯、细腻、粗纤维少的子芋作原料; 2. 皮料要求厚薄均匀,馅心用量适度,丸子直径3 厘米长; 3. 炸时灵活掌握火候,既要确保外酥脆,内松糯的要求,又要防止皮料芽孔,馅心外泄,还要保证丸子色泽一致,注意重油; 4. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。

  • 芝麻鸭肝 芝麻鸭肝口味:炸烧味浏览次数:313
    主料:鸭肝

  • 油炸土豆球 油炸土豆球口味:炸烧味浏览次数:287
    主料:

    因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。

  • 秋叶鸽蛋 秋叶鸽蛋口味:炸烧味浏览次数:329
    主料:鸽蛋面包

    1.鸽蛋做好之后可用花椒盐或番茄沙司再行调味。 2.因有过油炸制过程,需准备熟猪油约1000克。

  • 麻花肉 麻花肉口味:炸烧味浏览次数:335
    主料:猪里脊肉

    因有过油炸制过程,需准备花生油500克左右。

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