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咸鲜味(
2
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鱼茸蒸豆腐
口味:
咸鲜味
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主料:
草鱼
彩云鱼肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
354
次
主料:
鱼肚
先把整个鱼肚用温油浸软,捞出改成小方块,再下人热油内(保持温度不减),泡三至四小时,另烧七八成沸的油,下人鱼肚,发响声膨胀时,用漏勺压浸在油内,并反复翻动。怎样检查鱼肚是否已经发透
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