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凤梨烩排骨
菜系:学龄前儿童食谱
功效分类:学龄前儿童食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:酸甜味
工艺:

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凤梨烩排骨

菜系:粤菜 浏览次数:433

材料:

操作步骤:


1、将猪排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸使其表面变色;

2、油加热后爆香葱、姜,放入酱油、糖、料酒、番茄酱、味精和水拌炒一下,然后倒入小排骨用小火煮,煮到肉酥时,将凤梨块倒入,炒烂即可。

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