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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
卤
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功效:
卤水猪脚
菜系:
大众菜
浏览次数:
229
次
材料:
主料:
猪脚
,
生抽
,
酒
,
姜
,
葱
,
冰糖
,
辣椒
,
花椒
,
八角
,
十三香
辅料:
调料:
操作步骤:
1
猪脚飞水,用水洗净。
2
用油炒香冰糖,然后放入猪脚,加入老抽。
3
最后放入压力锅炖30分钟。
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