锅烧翡翠口味：炸烧味浏览次数：246次
主料：草鱼
1. 原料中植物油50克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油200克左右。
2. 鱼要新鲜，挂糊时要均匀，炸时要掌握好油温。
山药芝麻鱼排口味：炸烧味浏览次数：314次
主料：山药
调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
蜜梨鱼夹口味：炸烧味浏览次数：331次
主料：草鱼
原料中植物油50克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。
韭黄油干口味：炸烧味浏览次数：256次
主料：猪网油韭黄因有过油炸制过程，需准备花生油约1000克。