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因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
因有过油炸制过程,需准备植物油1000克左右。
本品需鸡汤适量。
牛蹄筋需煨煮较长的时间。 本品有过油炸过程,需备植物油约600克。需牛肉汤约800毫升,口感更好。
1.因有过油炸制过程,需准备熟猪油约1000克。 2.本菜中需用8个鸡蛋。
因有过油炸制过程,需准备植物油1500克左右。
调料中的植物油大部分作炸大肠块用,所以宜准备比实际用量多一些