炸烧味(4)咸鲜味(2)甜味(1)
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。
因有过油炸制过程,需准备花生油约600克。
本菜有过油炸制赛程,需准备熟猪油约1500克。
因有过油炸制过程,需准备植物油500克。
本品有油炸过程,需备色拉油约750克,香焦精适量。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克;此菜猪肉宜选用猪外脊肉,作出菜的味道将更加鲜美。