酸甜味(1)咸鲜味(1)清香味(1)微辣(1)
清炒(1)拌(1)清蒸(1)白烧(1)
将冰糖溶于醋中,饭后喝一小勺,长期饮用,对高血压,高胆固醇者非常有益。
本菜中的槐树芽选用的是罐头槐树芽。
1. 蟹肉质鲜嫩,炒时不要过火。 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克。