原本味(89)咸鲜味(30)清香味(13)甜味(5)香味(3)清鲜味(2)清苦味(2)陈皮味(1)糟香味(1)酱香味(1)咸甜味(1)家常味(1)
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白酒选用45度白酒。
白酒选用55度白酒。
白酒中,40度白酒3000克,50度白酒8000克。 本药膳中选用的是炒黄芪,炒黄芪即是将净黄芪片置锅内,用文火炒至深黄色微有焦斑,取出放凉。
本品需食用的是生石膏。