肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肾调养食谱(1)补气食谱(1)
1. 麻雀要用温水浸泡后控去血水; 2. 火候要掌握适当,收汁一定要等入味熔烂才行。但时间不宜过长; 3. 因有过油过程,需准备花生油600克。