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软熘肉片口味:咸鲜味浏览次数:523次
主料:
本品最好使用高汤口感更好。
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套环鲤鱼口味:酸甜味浏览次数:792次
主料:鲤鱼
本品有过油炸过程,需备大豆油约100克。制作中最好使用鸡汤使味道鲜美。
制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
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雪里过冬口味:咸鲜味浏览次数:481次
主料:田鸡
本品需鸡汤约400克,口感更好。
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菊花茄子口味:咸鲜味浏览次数:256次
主料:本品有过油炸过程,需备大豆油约800克。
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卷茸白菜口味:咸鲜味浏览次数:326次
主料:花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
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鱼香茄花口味:鱼香味浏览次数:341次
主料:本品有过油油炸过程,需备植物油约800克。
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炸熘菠菜口味:咸鲜味浏览次数:269次
主料:菠菜本品有过油炸过程,需备大豆油约800克。
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椒盐菠菜心口味:咸鲜味浏览次数:320次
主料:菠菜本品有过油炸过程,需备花生油约800克。
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荷花熘鸡片口味:咸鲜味浏览次数:359次
主料:鸡胸脯肉本品有过多次用油过程,需备猪油约200克。
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熘蟹腿口味:咸鲜味浏览次数:336次
主料:蟹肉
本品有过油炸过程,需备猪油约100克。制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
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菊花熘鸡脯口味:咸鲜味浏览次数:293次
主料:鸡胸脯肉
本品有过油炸过程,需备猪油约200克。本品最好使用鸡汤1000克,口感更好。
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鲍鱼卧龙须口味:咸鲜味浏览次数:427次
主料:鲍鱼芦笋鸡胸脯肉 -
鸡蛋芙蓉鸡片口味:红油味浏览次数:379次
主料:莲藕鸡蛋清调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。