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筛选条件 川菜 x咸香 x

  • 香浓纯素豆汤饭 香浓纯素豆汤饭口味:咸香浏览次数:226
    主料:白豌豆米饭香葱素高汤

    小贴士:豆汤饭的主要材料 是耙豌豆 不要拿普通的豌豆去做 味道一样 可是颜色不正滴 耙豌豆用的原料是白豌豆 白豌豆其实比豌豆便宜多了 淘宝价3元1斤

  • 蒜苗炒培根 蒜苗炒培根口味:咸香浏览次数:169
    主料:培根蒜苗

  • 家常版毛血旺 家常版毛血旺口味:咸香浏览次数:193
    主料:鸭血熟制牛肚牛百叶盐方火腿黄豆芽

    小贴士:毛血旺底料。可以在超市或者调料店买到,很方便,如果没有可以用火锅底料代替。牛百叶和牛肚我用的是半熟制品,所以只需焯烫一下除掉一些水分即可。百叶和牛肚不用住很长时间,稍微煮上23-5分钟口感最好。火腿入锅即可也不需煮很长时间。

  • 川味豆鱼卷 川味豆鱼卷口味:咸香浏览次数:252
    主料:豆皮素肉丝干香菇西芹绿豆芽

    小贴士:炸豆鱼卷要先将锅烧热再倒入油,放入豆鱼卷要以小火慢煎,由于豆皮很薄,煎炸时要不停地翻动。

  • 酱爆鱿鱼圈 酱爆鱿鱼圈口味:咸香浏览次数:198
    主料:鲜鱿鱼或冰冻鱿鱼圈

    小贴士:这道菜既下酒又下饭,大家可以试试,而且自己做很便宜,比在饭店里划算而且吃得更爽,我做这个菜花了不到10块钱,是不是很值呢!

  • 电饭锅版可乐鸡翅(最最适合好吃懒做的小样儿们) 电饭锅版可乐鸡翅(最最适合好吃懒做的小样儿们)口味:咸香浏览次数:250
    主料:鸡翅中可口可乐

    小贴士:超简单超美味的哦。

  • 四川风味烧白(梅菜扣肉) 四川风味烧白(梅菜扣肉)口味:咸香浏览次数:156
    主料:五花肉芽菜

  • 川味虾藕 川味虾藕口味:咸香浏览次数:264
    主料:

  • 简单制作泡椒凤爪 简单制作泡椒凤爪口味:咸香浏览次数:190
    主料:鸡爪泡椒

    小贴士:小贴士: 1、如果觉得有的凤爪浮在上面影响入味,可以在凤爪上面再压一个盘子或小碗,但这个盘子或小碗一定要确保没有水没有油,否则在夏天这样的很容易使得凤爪坏掉。 2、夏天可以放在冰箱里腌制,过两个小时后拿出来,冰爽中带有嚼劲,真棒!!

  • 最简单的牛肉卷饼 最简单的牛肉卷饼口味:咸香浏览次数:198
    主料:牛肉面粉生菜

    小贴士:1 面粉 清水调成面糊,不要太稀(不容易成型)也不要过于浓稠(面糊流动性不好) 这个自己掌握,做个两次就有数了 2 锅子无需涂油放在火上烧热以后倒入面糊,转动锅子摊成面饼后翻面烘烤至熟 3 盛出放入盘子内,两面刷油,防止粘粘,把摊好的饼叠加在一起,随吃随包,冷藏保存一般可以保质3-5天!

  • 川味回锅肘片 川味回锅肘片口味:咸香浏览次数:250
    主料:煮好的肘子肉切片

  • 纯素“蛋烘糕”成都名小吃 纯素“蛋烘糕”成都名小吃口味:咸香浏览次数:333
    主料:玉米面土豆橄榄油

    小贴士:小时候最爱的馅料是芝麻大头菜的,一种成都本地腌制菜。北方不容易买到哇。甜口的馅料如果酱等也很流行。不过为了一些养生食材的补充,就用了通常的炒菜馅料。

  • 板栗烧土鸡 板栗烧土鸡口味:咸香浏览次数:360
    主料:土鸡板栗

    小贴士:1、板栗烧鸡是属川菜(也有说是湘菜,究竟是哪个菜系?有这两个省份的朋友请帮忙),所以本来是辣的,而我做的是非辣版,吃辣的可以加辣椒。2、在广东以粤北地区种植的板栗最粉糯香甜,我买的是阳山板栗,非常糯香。3、这道菜我喜欢用酱油调味,没有用到盐,如果不喜欢酱油调味的可以考虑用盐取代。营养:秋季健肾补脾应首选栗子。板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

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