咸鲜味(1)酸辣味(1)香辣(1)麻辣味(1)香辣味(1)
肝调养食谱(4)脾调养食谱(4)补气食谱(4)补血食谱(2)肾调养食谱(2)
食疗功效:杀菌 增强机体免疫功能 防癌抗癌 促进消化
炒干辣椒和花椒时火力要控制准,以免出现辣椒黑粗变苦的现象。
1. 黑木耳用水洗净; 2. 尖椒节、干海椒节一定要用小火炒出炝香味。