咸甜味(1)豆豉味(1)
此索肉丝还可制作鱼香肉丝、芹黄肉丝、家常肉丝等菜。
1. 亦可选用其他种类的鱼代替鳕鱼，如比目鱼、鲳鱼，肉质都很细嫩鲜美。 2. “五更炉”是一种点火的小炉子，连盘带炉一起上桌，菜温可以保持较长的一段时间。
五更豆酥龙鱼口味：豆豉味浏览次数：339次