-
山椒凤爪牙口味:香辣浏览次数:480次
主料:鸡爪
1. 山椒凤爪分两种:一种是脱骨的,一种是不脱骨的;
2. 至于选择哪种凤爪,就看你的口味喜好了;
3. 如果是用不脱骨的制作,腌制时间就要长一点,以免不入味。
-
怪味鸡片口味:怪味浏览次数:651次
主料:鸡胸脯肉粉皮1. 芝麻酱要先用鸡汤调薄,各种调味要组合得比例适当;
2. 如果不用粉皮,可改用莴笋片、黄瓜片等口感清爽脆嫩的蔬菜为辅料;
3. 如果主料改用熟鸭片、熟鸡肝、缔肉片、熟肚子等,则可衍变出怪味鸭片、怪味鸡肝、怪味肉片、怪味肚子等川菜品种。
-
仔姜鸭片口味:姜汁味浏览次数:445次
主料:鸭 -
四川凉拌面口味:家常味浏览次数:704次
主料:面条
可以放一些生黄瓜丝或则煮熟的豆芽跟面条一起拌,这样更好吃
-
川椒炝黄瓜口味:麻辣味浏览次数:471次
主料:鲜嫩黄瓜 -
马铃薯炒青椒口味:甜味浏览次数:881次
主料:青椒
加一点水一起炒,可让蔬菜早一点炒熟。