营养不良食谱(9)气血双补食谱(1)减肥瘦身食谱(1)
1. 山椒凤爪分两种:一种是脱骨的,一种是不脱骨的; 2. 至于选择哪种凤爪,就看你的口味喜好了; 3. 如果是用不脱骨的制作,腌制时间就要长一点,以免不入味。
烧牛筋时汤要宽一些,以免粘锅。
宴客或者聚餐两相宜,形状美观,口感又好,不需花太多时间处理。