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  • 天下第一菜 天下第一菜口味:酸甜味浏览次数:156
    主料:虾仁鸡肉

    1. 炸制锅巴时,要控制好油温,油要热,炸制要酥脆。 2. 虾汁鸡汤调味得当,突出鲜味,勾芡要薄。 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油40克。

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