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鸡肉虾仁炒面口味:咸鲜味浏览次数:257次
主料: -
韭菜虾羹口味:咸鲜味浏览次数:358次
主料:草虾 -
鲫鱼赤小豆汤口味:咸鲜味浏览次数:264次
主料:赤小豆鲫鱼 -
凉拌荡平菜口味:酸咸味浏览次数:565次
主料:粉条两根筷子平放在粉皮两侧,然后刀面平放在筷子上,横切成一张和筷子厚度相等的薄片,以同样方法将整块的凉粉全削成薄片后,再切成细粉条。
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青岛炸酱面口味:酱香味浏览次数:379次
主料: -
法式煎猪肝口味:咸鲜味浏览次数:356次
主料:猪肝 -
冬菇凉面口味:清香味浏览次数:334次
主料:
主料若选用鸡蛋面条其味道会更佳;麻油即为香油。
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芹菜翠衣炒鳝肉口味:咸鲜味浏览次数:542次
主料:鳝鱼西瓜皮芹菜 -
葱末脂油饼口味:葱香味浏览次数:471次
主料:小麦面粉
麻油即为香油。
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火腿酥饼口味:原本味浏览次数:348次
主料:小麦面粉火腿肠 -
香瓜菜口味:咸甜味浏览次数:424次
主料:甜瓜 -
匈牙利牛肉面口味:家常味浏览次数:467次
主料: -
烧肉蛋包饭口味:咸鲜味浏览次数:304次
主料:黄瓜 -
白菜虾仁面汤口味:咸鲜味浏览次数:363次
主料:小麦面粉白菜虾仁香菜 -
火鸡色拉口味:咸鲜味浏览次数:327次
主料:火鸡 -
意大利肉酱面口味:酱香味浏览次数:525次
主料:长形意大利面条1. 番茄沙司的量要看各人口味,因为西红柿的味道很淡,而且颜色浅,不如外边餐厅里的那么深;
2. 加入了番茄沙司颜色就深了很多,而且口味加重
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千层蛋糕口味:甜味浏览次数:476次
主料:小麦面粉为使本品口感更好可加入适量的冬瓜糖末、蜜桂花生。
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风味咖啡猪肉披萨口味:咖喱味浏览次数:489次
主料:小麦富强粉小麦面粉
本品需鸡高汤约500毫升,如果没有鸡高汤可用清水代替。
百里香披萨制作:
小麦富强粉400克、小麦面粉200克、酵母12克、鸡蛋黄20克、百里香45克
调料: 白砂糖25克、盐12克、橄榄油40克。
1. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀;
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待面团体膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再擀成面皮;
6. 以手指将边缘为压厚,中间以叉子均匀叉出小洞即可。
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意大利面条口味:清香味浏览次数:343次
主料:意大利面 -
意式番茄披萨口味:酸甜味浏览次数:328次
主料:小麦富强粉小麦面粉南意厚皮披萨面皮
原料:高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300毫升、橄榄油35克、盐12克、白砂糖25、
蛋黄20克。
1. 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀;
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4. 将面团取出,摔打到面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待面团体积膨胀为两部大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟;
6. 将发酵好的面团擀成扁圆面皮,以手指将边缘略为压厚,中央以叉子均匀叉出洞即可。