拌(4)熟炒(4)红烧(3)炒(2)焖(1)焦溜(1)清蒸(1)醋溜(1)糖醋溜(1)炸(1)酱烧(1)溜(1)炸烹(1)酱爆(1)蜜汁(1)煮(1)
气血双补食谱(7)肾调养食谱(6)阳痿早泄食谱(6)便秘食谱(5)青少年食谱(3)孕妇食谱(3)肝调养食谱(3)失眠食谱(2)活血化瘀食谱(2)止血调理食谱(2)补阳食谱(2)滋阴食谱(2)营养不良食谱(2)低温环境作业人群食谱(2)乳母食谱(2)清热去火食谱(1)胃调养食谱(1)冬季养生食谱(1)补气食谱(1)运动员食谱(1)水肿食谱(1)健脾开胃食谱(1)消化不良食谱(1)益智补脑食谱(1)贫血食谱(1)骨质疏松食谱(1)接触化学毒素人员食谱(1)
食疗功效:增强抵抗力
因有过油炸制过程,需准备植物油约800克。
备大豆油1000克,实耗约75克。
食疗功效:促进消化 治疗感冒 祛除寒气
备花生油1000克,实耗约100克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
此品蜜汁、主料不用油炸,甜而不腻,清淡爽口。糖汁用小火至浓稠如蜂蜜,注意不要糊锅。
1. 松花蛋蒸的时间不宜过长; 2. 烹入对好的碗汁,应等淀粉充分糊化后,再倒入炸好的主料,这样可增加菜肴的光泽; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油750克。