其他(34)炒(1)拌(1)煮(1)
夏季养生食谱(5)孕妇食谱(2)春季养生食谱(1)高温环境作业人群食谱(1)减肥瘦身食谱(1)不孕不育食谱(1)补虚养身食谱(1)滋阴食谱(1)
适用人群:血脂高者慎食
乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。
色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。
1.鸡蛋和鸡肉含丰富的优质蛋白质,鸡蛋中还含有卵磷脂及不饱和脂肪酸,有助于宝宝的大脑、视网膜和神经系统发育; 2.香菇含大量b族维生素和香菇多糖,能增强宝宝抵抗力。
1、洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。 2、鲜木耳有毒要慎吃。 3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的,如果想口感香脆,可以将杏仁放在盘子里,进微波炉中火转两分钟。
这道菜不但好吃,而且还有美容的功效。肉皮含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,能使我们的细胞变得丰满,从而减少皱纹、增强皮肤弹性。另外,尖椒又含有丰富的维c,有抗氧化,抗衰老的作用。
杭邦菜特色之一就是咸中有甜,甜中有咸,尤其是这道家常豆腐。在其他地方也点过家常豆腐,大多是炒豆腐干,或者是炒老豆腐,而到杭州,如果你点家常豆腐,百分之九十端上来的菜用的是白玉嫩豆腐,而且还裹上了一层蛋清,咸中略有一丝杭邦菜特色的甜。
给容易便秘的宝宝熬制这道粥时不能放莲子,否则会加剧宝宝的便秘。
食疗功效:增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症”