煮(5)烧(4)炖(4)溜(3)塌(2)炒(2)蒸(2)清蒸(1)碎屑料炸(1)酱烧(1)清炖(1)其他(1)
本品需豆芽汤适量,如果没有豆芽汤可用清水代替。
本品需鸡汤约400克。
本品有油炸过程,需备色拉油约1250克。
本品有油炸过程,需备色拉油约1500克。