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油菜海米豆腐口味:咸鲜味浏览次数:510次
主料:油菜
炒菜时要防止把葱花炸糊,做到葱花香而不糊,葱花下锅后,要迅速投入豆腐和海米翻炒,味精和香油待豆腐出锅前加入。
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豆腐蔬菜羹口味:咸鲜味浏览次数:402次
主料:胡萝卜白菜菠菜
此羹汤飘逸着芝麻香的中华料理羹汤。 木棉豆腐可用豆腐代替。
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鱼肉煎蛋口味:咸鲜味浏览次数:286次
主料:鸡蛋草鱼 -
清蒸蛋羹口味:咸鲜味浏览次数:301次
主料:鸡蛋 -
虾仁炒蒜毫口味:咸鲜味浏览次数:313次
主料:虾仁1. 油炸过程,需备植物油约300克。
2. 花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
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肉片焖扁豆口味:咸鲜味浏览次数:383次
主料:豆角肥瘦猪肉
炒菜前把扁豆用开水烫一下,这样易炒,并能保持色泽碧绿。扁豆千万要焖烂再给孩子食用,否则容易引起食物中毒。
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肉末土豆泥口味:咸鲜味浏览次数:484次
主料:土豆