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丝瓜腰片汤口味:咸鲜味浏览次数:414次
主料:猪腰子 -
红烧对虾口味:咸甜味浏览次数:324次
主料:对虾
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;
2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
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奶汁烤对虾口味:微辣浏览次数:488次
主料:对虾本品中的龙须菜、笋、豌豆、鲜蘑最好采用罐头,口感更好。
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锅塌对虾口味:咸鲜味浏览次数:431次
主料:对虾
花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
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软熘虾丁口味:咸甜味浏览次数:366次
主料:对虾
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;
2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
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油爆对虾口味:甜咸味浏览次数:495次
主料:对虾
本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
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杞子红枣乌鸡汤口味:咸香味浏览次数:726次
主料:杞子乌鸡
乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。