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荷花粥口味:清香味浏览次数:355次
主料:粳米莲花 -
制首乌黑豆粥口味:甜味浏览次数:281次
主料:黑豆何首乌稻米
制首乌属于何首乌的一种。
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瑶柱冬瓜丝粥口味:咸鲜味浏览次数:305次
主料:粳米冬瓜干贝 -
芝麻蜂蜜粥口味:清香味浏览次数:270次
主料:粳米 -
山药豆腐汤口味:咸鲜味浏览次数:305次
主料:山药 -
红枣银耳粥口味:甜味浏览次数:252次
主料:粳米 -
豌豆鲜奶粥口味:清香味浏览次数:273次
主料:粳米豌豆牛奶 -
蛋黄莲茸包口味:咸鲜味浏览次数:332次
主料:小麦面粉
1. 如果莲茸包蒸好后,表皮起泡,不光滑;
2. 主要原因是压面时,皮没有压熟压死,起发时间不够,使表皮和包的皮层之间分离,蒸好后出现很多气泡,稍过片刻气泡塌下,表皮不光滑;
3. 所以在制作时,应该注意操作堆积,以免出现上述状况。
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茶叶饭口味:香味浏览次数:593次
主料:白米茶叶
在烧煮的过程中,茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中,而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩。用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果,还有以上列举的食疗保健功能。 需要注意的是,茶水煮饭时茶叶不要放得太多,以茶叶的味道不盖过米饭的香味为最佳,也不要用隔夜茶。常吃茶水煮饭,要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物,如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等,食物只有做到合理搭配,才能充分发挥其营养价值。 对于一些忌茶的人,最好也不要用茶水煮饭,如溃疡病患者、容易失眠的人。还有贫血患者也不宜食用。
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麻酱菠菜面口味:清香味浏览次数:272次
主料:小麦面粉
1、做面条的面团要稍硬些比较好操作,水一般控制在粉的40%--50%即可2、静置目的可帮助面条操作起来更顺手,如果怕沾手,可以在面团表面或者机器上撒些粉3、煮面条水中加点盐可以让面口感更劲道,添点油可以让面条色泽更好,而且能防止面条煮开溢锅哈
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豆浆红枣粥口味:清香味浏览次数:385次
主料:红枣豆浆 -
蹄筋饺口味:原本味浏览次数:482次
主料:小麦面粉 -
虾仁蜜桃粥口味:果汁味浏览次数:640次
主料:粳米黄瓜虾仁苹果蜜桃